制作液體菌種的基本要求：
1.必須是密封性容器。
2.必須能夠承受高溫高壓或高溫。
3.供氣系統必須達到無菌。
這是基本要求。只要是符合以上幾點就能生產菌種，無非是生產量的多少，成功率高低問題。
從理論上講15L的礦泉水桶也能生產，只不過技術要很好才行。
使用發酵罐，不銹鋼的多，以前搪瓷的也有，不銹鋼發酵罐優點多，成功率大，生產量大，清洗方便，便于操作等等。
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為什么液體菌種要用發酵罐發酵？
來源： 時間：2021-12-01 14:26:37 瀏覽次數：
制作液體菌種的基本要求：
1.必須是密封性容器。
2.必須能夠承受高溫高壓或高溫。
